幸せワークライフバランスの作り方

毎日の家事「キッチン」は効率よく配置することが大切

あなたの人生にここちよいヒントをお届けするライフリクリエイター 中村美枝子です。

キッチンは、主婦なら必ず、一日に一度は立つ場所ではないですか?
家の中でも一番効率よく収納や家事動線を考えないといけません。
子育て中のママ、ワーキングママにとって家事は『時間との勝負!』ですよね。

時短家事の基本は家事動線にあり!

収納をしていると、どうしても『キレイに♡』って見た目ばかりに意識がいきます。
もちろん、キレイに見えることは気持ちがいいことですし、それも間違いではありません。

でも『お片づけ』で大切なことの一つに『効率』ということがあります。
仕事もそうですけど、物事『効率よく』することで、時間の短縮になることはみなさんもご存じのはず^^

家の中でも家事動線に意識を向けて収納をすることで、毎日の暮らしが劇的に変化するのがキッチンです。
お片付けサポートでも、キッチンの『お片づけの土台』を見直すことで、食事の準備や食器の片付け、スーパーから帰ってきたときの食品の収納など。動線を意識した家具の配置や収納場所で、随分と動作もラクになり時間も短縮するので、みなさんの驚きを見て私も嬉しくなります。

スッキリ?可愛く?したいけど。狭いキッチンは何が大切?

我が家のキッチン。お世辞にも広いとは言えません。だからこそ!家事動線は本当に大事です。

一か所に集中して家電を置いています。もともとはI型キッチン。写真の左手に冷蔵庫を置いています。そして写真の右手は、もともと冷蔵庫を置く場所に棚を置いて作業をしやすいようにL型に変更(若干、無理やり・笑)

一見、なんてことはない普通なようですが、〇印のところ。ほぼ毎日フル活用している収納です。

使いたい瞬間に使いたいものが手元にある

上の写真で“赤い丸印”のところにあるものは、私が『使いたい瞬間』にすぐに使いたいものを収納しています。

細い隙間のカゴのなかは、毎日使っているものです。

①鍋つかみとシリコンの蓋開けラバー
これが1番左端のカゴ。一番左にしたのは3つのカゴのなかでも、使う頻度が一番少ないから。
(にわとり型の鍋つかみは、小学校の時の担任の先生の手作りです。大人になってからも交流があり数年に一度同級生たちと先生のお家に遊びに行ったときの戴き物。大切に使っています)

②キッチンのゴミ箱用ビニール袋(30L)
これだけを収納。袋から出して1枚1枚、すぐに取れるようにしています。これが2アクションの収納。
(カゴを引っ張る⇒袋を取るの2回の動作で目的が果たせるということ)

③コーヒードリップ用フィルターとお茶パック
フィルターは毎日使うものなのでお湯を沸かしながらドリップの準備をする順番で、ここがベストな場所。

何が入ってるの?わからなくするのがスッキリさせる方法のひとつ

キッチンで使うものって、細々したものが多いですよね。あまり見せたくないものを収納するときも、ちょっと目先を変えて入れることでスッキリします。
3段目のブリキの容器。これは園芸用のプランターポット。背の高い方はパスタや素麺、お蕎麦などの乾麺を入れています。背の低い方はホットプレート、電気鍋、IHプレートの電気コードを入れています。

すぐ取り出せて、使いたい場所に置いていても、可愛くてすっきり。

籐のカゴの中身は・・・・例のあれです。思ったときにすぐできるようにすることが大切なこと。その積み重ねが『ご褒美♡』になるんですよ。

要らなくなった洋服や下着を使いやすい大きさに切って、このカゴに入れています。『ちょこっと掃除』には欠かせないお掃除用の使い捨てクロスです。油の処理にも使うのでこの場所に置いておくと便利です。

この家電コーナー。小さなスペースに充実しているでしょう?笑
冷蔵庫と流し台を行ったり来たりする行動同線の中心。家電の下のチェストは、食器が入っています。食事を作ったり後片付けをする流れのなかで、必要なものが凝縮された場所なんです。

きれいにすることも大切ですが、それ以上に考えること

お片づけを始めると、まずは『きれいにしたい』『スッキリしたい』『見た目よくしたい』そこんなことに気を取られがち。片付けることよりも『かわいくおしゃれにしたい』とインテリアやお気に入りの雑貨のことばかり目がいってしまうことも。

『お片づけ』『収納』で、一番大事なことは『使いやすい場所に使いやすく収納すること』
それは自分が、どのような動きをしているかを把握すると自分の家事動線が見えてきます。家事動線にあった収納をすることで効率よく作業が進みます。結果、時間も短縮できる♬
使う人がここちよく使えてこそ!お片付け本のまねっこしても、それがすべて正解とは限りません。『我が家』の収納方法を、ぜひ見つけてくださいね。自分にぴったんこな収納法を見つけると家事もラクラクになりますよ^^

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